Coops 10 råd om klima og dagligvarer

Det kan være svært at finde ud af, hvad man selv kan gøre i sin dagligdag for at skåne klimaet. Derfor har vi lavet 10 gode råd om klima og dagligvarer.

Klik på det enkelte råd for at læse mere.

Så langt er vi

Følg kostrådene så lever du sundt og klimarigtigt

Grundlæggende er der sammenhæng mellem kostrådene og klimaråd, om end der er visse afvigelser. Men det kan være svært at huske alle disse råd, derfor er man klimamæssigt godt hjulpet, hvis man i første omgang lærer og følger kostrådene

Spis mindre kød

Kød er meget CO2 belastende, da dyrene skal spise meget for at vokse. Eksempelvis går der ca. 10 kg. korn til at producere et kilo oksekød

Vælg lyst kød frem for mørkt kød

Kylling og svin er langt mindre CO2 belastende end oksekød. Det skyldes, at der bruges mindre foder pr. kilo kød, og at drøvtyggere populært sagt prutter og bøvser metan, som er en klimagas, der er 25 gange så kraftig som CO2

Spis mere frugt og grønt – og følg sæsonerne

Vegetabilske råvarer medfører mindre CO2 end animalske – hvis du oven i købet spiser de sæsonaktuelle lokalproducerede varer, undgår du også belastningen fra transporten

Spis kartofler og pasta frem for ris

CO2 belastningen fra produktion af ris er markant højere end for øvrige gode kulhydratkilder som pasta og især kartofler

Tilbered ikke mere mad end du skal bruge – undgå madspild

Alt hvad der produceres og ikke bruges, men blot kasseres er det rene spild både ressourcemæssigt og økonomisk

Drik vand fra hanen

Der er intet, der CO2-mæssigt kan konkurrere med drikkevand fra hanen. Hvis du så oven i købet køber økologisk, medvirker du til, at vi kan bibeholde den danske drikkevandkvalitet

Brug indkøbsposer flere gange – eller køb et net

Indkøbsposer er dyre og udgør et ressourcespild, hvis de kasseres efter kun en enkelt anvendelse. Brug poserne flere gange eller invester i et indkøbsnet, det kan i princippet anvendes i det uendelige

Køb miljømærkede dagligvarer – de er også et godt klimavalg

Miljømærkerne Svanen og Blomsten må kun anvendes på forbrugsvarer som papir, vaskepulver, elpærer og lignende varer, der ikke kan spises. De krav, som en vare skal opfylde for at måtte bære miljømærket, sikrer, at der også tages hensyn til klimaet ved produktion og anvendelse

10.

Brug cyklen, når du køber ind

Selvom du følger klimarådene og forsøger at købe mere klimarigtigt ind, så sættes hele gevinsten ofte til, hvis du bruger bilen, når du kører ud og handler. Derfor bør man bruge cyklen og handle lokalt og i hvert fald sikre, at de gange man bruger bilen, er det til de store indkøb