Irma

Irma titelbillede

Irma gennemførte i oktober 2010 et forsøg på at slå sin egen verdensrekord i salg af økologiske varer. Målet var at slå rekorden, der blev sat i oktober 2009.

Irma pigen

Miljø og økologi

Som den første dagligvarebutik i Danmark fik Irma på Islands Brygge i København det officielle nordiske miljømærke Svanen. Det skete ved en ceremoni, hvor miljøminister Karen Ellemann besøgte butikken og overrakte det synlige bevis på, at Irma lever op til Svanens skrappe miljøkrav.

For at blive svanemærket skal en butik have en høj andel og et bredt sortiment af både miljømærkede og økologiske varer. Butikken skal være omhyggelig med at spare på energiforbruget (det mindsker CO2 udledningen). Samtidig stiller Svanen krav til, at butikken har et effektivt køle- og frysesystem. De svanemærkede butikker har pligt til at nedbringe mængden af affald, bl.a. ved at sortere affaldet, så det kan blive genanvendt.

Dertil kommer at butikken skal anvende miljømærkede rengøringsmidler og tage hensyn til miljøet ved varetransport til butikken.

I slutningen af 2010 lancerede Irma ECO-certificerede personlig pleje produkter

Aeble

Verdensrekordforsøg i salg af økologi

I oktober gennemførte Irma et forsøg på at slå sin egen verdensrekord i salg af økologiske varer. Målet var at slå rekorden, som blev sat i oktober 2009. Her udgjorde salget 34,3 procent af det totale salg i kæden i en uge.

Det lykkedes at komme tæt på, men ikke at slå rekorden fra sidste år. Resultatet blev en økologi-andel på 33,3 procent. Det skyldtes bl.a., at der er solgt den samme mængde økologiske varer som sidste år, men de er blevet lidt billigere og derfor er den samlede andel lidt lavere.

Den butik i Danmark – og dermed i hele verden – der opnåede den højeste andel er Irma Torvegade på Christianshavn, der fik en andel på 53,7 procent. Sidste år var andelen 55,2 procent.

For hele året har Irma stadig en stigning i salget af økologiske varer på cirka to procent.

Irma præsterede dansk dagligvarehandels støre udvalg med over 1200 forskellige økologiske varer.

Fisk baggrundsbillede

Flere MSC-mærkede fisk

Irma udvidede sortimentet af MSC-mærkede fisk. Alle Irmas Gammeldags Modnede sild gik over til at være produceret med MSC-mærkede sild! Samtidig kom der flere fiskeprodukter på markedet, både fersk, frossen og konserves. I alt nåede udvalget op på 25 MSC-mærkede fisk i sortimentet. Udvalget i Irma omfatter udover de gammeldags modnede sild i mange forskellige varianter, fx vildlaks, rejer og tun.

Aertebaelg

Sundhed

Flere Nøglehulsmærkede varer

Irma nåede op på at have over 240 forskellige Nøglehulsmærkede varer, der er kundernes garanti for det sundeste valg i de forskellige varegrupper. Varerne er blevet markedsført i tilbudsaviserne, både i forbindelse med Fødevarestyrelsens nationale kampagne i begyndelsen af året og løbende med markering af samtlige i butikkerne.

Irma nyhedsbrev

Klima

Større udvalg af svanemærkede varer

Irma deltog i den nationale klimauge i oktober med markedsføring i tilbudsavisen, i mails og på irma.dk.

Udvalget af Svanemærkede varer nåede op på 90 forskellige produkter.

Mindre miljøbelastning fra tilbudsaviser

I 2010 intensiverede Irma indsatsen for at få flere kunder til at modtage tilbudsavisen elektronisk i stedet for i trykt form. På Amager er husstandsomdelingen stoppet, og der er arbejdet med at få så mange kunder som muligt til at modtage tilbudsavisen på e-mail.

Samtidig er der arbejdet med at optimere distributionen tilbudsavisen, så der kun rammes potentielle kunder.

Ny genanvendelig indkøbspose

For at reducere miljøbelastningen fra plasticposer lancerede Irma en genanvendelig indkøbspose i moderne design. I alt er der i løbet af året blev solgt over 40.000 genanvendelige poser i Irma.

Pantknappen

Etisk handel

Kunstdåse til fordel for Afrika

Irma relancerede sine populære kunstdåser med en række af tidens absolut mest anerkendte kunstnere: Tal R, Elmgreen & Dragset, Kirstine Roepstorff, og Julie Nord.

Overskuddet fra salget - Over 500.000 kr. blev doneret til Danmarks Indsamlingen i januar 2011, hvor alle landets største humanitære organisationer samlede penge ind til fordel for Afrika.

Kunderne donerede 610.000 kr. via pantknappen

I alle Irma butikker er der installeret en Velgørenhedsknap, hvor kunderne har mulighed for at donere deres flaskepant helt eller delvist til WWF Verdensnaturfonden og Red Barnet. Sammenlignet med andre kæder er donationsprocenten mere end dobbelt så høj i Irma, og i 2010 donerede kunderne i alt 610.000 kr.

Fair Nok i Irma

Irma har øget informationen og opmærksomheden omkring fairtrade med gratis distribution gennem butikkerne af Fair Trade Danmarks magasin, Fair Nok. I efteråret markerede Irma Center i Rødovre Fair Nok kaffepause med fair trade kaffe og brownies bagt med fair trade ingredienser til alle medarbejdere og besøgende.

Den klassiske Mao-sko er blevet lanceret i en økologisk fair trade certificeret udgave.